O copo-de-leite (Zantedeschia aethiopica), também chamado de cala ou jarro, é uma planta perene da família Araceae, originária do sul da África. Forma touceiras com folhas grandes e verdes e hastes que sustentam a conhecida estrutura branca em forma de taça. É cultivado em jardins, vasos e para arranjos florais.
Ficha Técnica
Nome científico: Zantedeschia aethiopica
Nomes populares: Copo-de-leite, cala e jarro
Família: Araceae
Origem: Sul da África
Ciclo de vida: Perene, com rizomas
Porte: Frequentemente 60 a 100 cm, variável conforme cultivar e cultivo
Luz: Sol ou meia-sombra, com proteção do sol forte em locais muito quentes
Flores: Pequenas, reunidas no espádice amarelo e envolvidas por espata branca
Como reconhecer o copo-de-leite
A parte branca é uma espata, uma folha modificada que envolve a inflorescência. No centro fica o espádice, a estrutura amarela que reúne numerosas flores pequenas. Depois da polinização, a planta pode produzir frutos do tipo baga. Portanto, é incorreto dizer que o copo-de-leite não dá frutos.
A espécie branca não deve ser tratada automaticamente como todas as calas coloridas vendidas em floriculturas. Muitas pertencem a outras espécies ou são híbridos, com exigências diferentes de água e repouso. Identificar a planta antes de seguir uma receita de cultivo evita perder rizomas por manejo inadequado.
Luz, clima e local de plantio
Escolha um lugar com boa luminosidade, ao sol ou em meia-sombra. Em regiões muito quentes, a proteção contra o sol mais forte ajuda a evitar queimaduras. Sombra excessiva pode reduzir a floração. A altura fica frequentemente próxima de 60 a 100 cm, mas varia com a cultivar e as condições de crescimento.
O copo-de-leite aprecia umidade e pode integrar jardins úmidos e margens de lagos planejados para esse cultivo. Essa adaptação não significa que qualquer vaso deva permanecer com água parada. Em recipientes comuns, use substrato rico em matéria orgânica e furos de escoamento, observando a condição dos rizomas.
Como regar e adubar
Não existe frequência de rega que funcione em todos os jardins. Verifique o substrato, a chuva, o calor e o crescimento da planta: durante a fase ativa, mantenha umidade sem deixar o torrão secar completamente. Vasos pequenos podem perder água mais depressa que canteiros.
A adubação deve considerar a fertilidade existente. Em solo fértil e bem preparado, não é necessário repetir doses fortes para tentar forçar flores. Siga o rótulo do produto e, em canteiros, prefira orientar correções por análise do solo. Se a planta entra em repouso e perde folhas, reavalie as regas em vez de manter o mesmo calendário.
Manutenção, multiplicação e flores de corte
Retire estruturas florais passadas e folhas danificadas. Touceiras muito densas podem ser divididas, mantendo em cada porção rizomas saudáveis e gemas de crescimento. Use ferramentas limpas e evite ferir desnecessariamente a planta. A propagação por sementes também é possível, mas demora mais até a floração.
As hastes florais são valorizadas em vasos e buquês. No jardim, preserve folhas saudáveis durante o crescimento: elas sustentam a formação de reservas. Amarelecimento, murcha ou ausência de flores devem levar à avaliação da luz, da umidade e da saúde dos rizomas antes de aumentar água ou fertilizante.
Segurança no cultivo
O copo-de-leite é ornamental e não deve ser ingerido. Contém cristais de oxalato de cálcio e pode causar irritação. Mantenha-o fora do alcance de crianças e animais e use luvas no manejo, evitando contato da seiva com olhos e boca. Não utilize folhas, flores ou frutos em receitas ou remédios caseiros.
Fontes consultadas
- NC State Extension: Zantedeschia aethiopica.
- Royal Horticultural Society: Zantedeschia.
- RHS: guia de cultivo de Zantedeschia.
- RHS: Calla aethiopica, sinônimo de Zantedeschia aethiopica.
Foto de topo: Cathy DeWitt, via NC State Extension, CC BY 4.0. Recorte quadrado e compressão WebP.
